Bir ürün nasıl organik olur? Bir gıdanın organik ve tamamen katkı maddelerinden arındırılmış olması için; hormon, koruyucu madde veya renklendirici gibi yapay maddeler içermemesi gerekir. Ürün yetiştirilirken doğal gübreler kullanılmalıdır. Ürünün organik olduğunu nasıl anlarız? Doğal, organik, doğal, katkı maddesi içermeyen, köy ürünü, hormonsuz, arılı olarak tanımlanan tüm ürünler organik değildir. Organik ürünler renk, koku, tat ve benzeri duyularla anlaşılamaz. Bu, organik ürünün üzerindeki logo ve sertifikadan anlaşılabilir. Organik üretim nasıl yapılır? Bitkisel üretim: Organik tarım, genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO) kullanılmadan, organik olarak yetiştirilen veya organik olarak sertifikalandırılan tohumlar kullanılarak yapılır. Bitki sağlığı, ürün rotasyonu gibi yöntemlerle korunur (IFOAM, 2021).…
Yorum Bırak