Baklava hamuru ne kadar bekletilmeli? Hamuru yoğurduktan sonra yarım saat kadar dinlendirin. Baklava hamuru buzdolabında bekletilir mi? Baklava, içerisinde çok fazla şeker bulunan bir tatlı olduğundan buzdolabında saklanması tavsiye edilmez. Baklavanın kıtır kıtır olması için ne yapmalıyız? Baklava hamuruna eklediğiniz tuz, baklava hamurunun kıvamı için çok önemlidir. Hamura tuz eklemeyi unutmayın. Dışı çıtır çıtır bir baklava yapmak istiyorsanız, hamur karışımına yarım limon suyu veya birkaç damla sirke eklemeyi unutmayın. Bu asidik malzemeler, piştiğinde hamurun çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır. Baklava ne kadar dinlenmeli? Baklava piştikten sonra yaklaşık 10 dakika kadar soğumaya bırakılır. Daha sonra hazırlanan süt şerbeti baklavanın her tarafını kaplayacak…
Yorum Bırak